Slovenský bylinný likér

TATRATEA je jedinečný bylinný likér, ktorý spája slovenskú tradíciu, kvalitné suroviny a precízne remeselné spracovanie. Tento obľúbený nápoj sa zrodil v srdci Tatier a od svojho vzniku si získal obrovskú obľubu nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí. TATRATEA je výnimočný nie len svojou silou a intenzívnou chuťou, ale aj zložením. Kombinuje viac ako 20 bylín, a vytvára tak nezameniteľnú aromatickú harmóniu chutí. Likér sa vyrába v rôznych variáciách, čím ponúka zážitok pre každého milovníka kvalitných nápojov. TATRATEA nie je len alkoholický nápoj – je to symbol slovenského remesla a prírodných pokladov, ktoré nás obklopujú.

Základom kokteilu sú ingrediencie: Tieto máte určite doma

Chcete si pripraviť kokteily doma, no nechcete hneď nakupovať špeciálne ingrediencie? Existuje niekoľko základných kokteilových surovín, ktoré pravdepodobne nájdete vo svojej kuchyni. Tieto ingrediencie sú ideálne pre jednoduché a chutné kokteily, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek: 

• Citrusy (citrón, limetka, pomaranč) – čerstvé citrusy sú nevyhnutnosťou. Ich šťava dodá kokteilom kyslosť a osviežujúci nádych. Limetka a citrón sú najčastejšie používané v koktailoch, ale aj pomarančová šťava môže byť skvelým doplnkom. 
• Cukor alebo sirupy – biely, hnedý cukor, med, alebo jednoduchý cukrový sirup, prípadne ochutený bazový, alebo ovocný sirup pomôžu vyvážiť kyslosť citrusov.
• Ľad – ľad je základným prvkom v mnohých koktailoch, pretože nielenže nápoj ochladí, ale aj mierne zriedi alkohol a dodá tak koktailu správnu textúru.  
• Sóda alebo tonik – sóda alebo minerálka sú ideálne na osviežujúce, jemnejšie nápoje, zatiaľ čo tonik je výborný pre koktaily s horkastými alebo bylinnými nápojmi.  
• Alkohol – aj keď nie každý má doma všetky druhy alkoholu, bylinný likér TATRATEA je ideálny na rôznorodé koktaily.
• Bylinky – mäta, bazalka alebo rozmarín skvele doplní každý koktail.

Čo nesmie chýbať dobrému miešanému drinku? 

Ach sa chystáte robiť u vás doma posedenie s priateľmi, chutný kokteil rozhodne dotvorí atmosféru. Miešanie kokteilov je častokrát o kreativite a dobrom namiešaní ingrediencií. Okrem správnych ingrediencií, ako kvalitný alkohol, citrusy, ľad a bylinky, o ktorých sme hovorili vyššie, máme pre vás pár praktických tipov, ktoré urobia z kokteilu kokteil:

• Vyvážené chute – vyváženie sladkosti a kyslosti je základom každého dobrého koktailu. Okrem citrusov môžeš experimentovať aj s rôznymi sirupmi (napr. agávovým, cukrovým, alebo medovým).
• Miešadlo a shaker  – miešanie ingrediencií je kľúčové pre správnu textúru koktailu. Shaker je ideálny na prípravu nápojov, ktoré si vyžadujú dôkladné premiešanie, ako je napríklad TATRATEA kokteil REMI.

Miešadlo (bar spoon) je zas ideálne na prípravu nápojov, ktoré sa len jemne premiešajú a nechávajú sa v pohári.  

• Sklenené poháre – výber správneho pohára môže byť rozhodujúci pre finálny dojem a zážitok z koktailu. 
• Kreativita –  aj keď nie je vždy nutné mať v kuchyni profesionálne náčinie, ochota experimentovať je nevyhnutná pre vytvorenie dokonalého koktailu. Nebojte sa vyskúšať nové kombinácie chutí, rôzne ingrediencie a pripraviť si svoj vlastný unikátny recept.

Jednoduché TATRATEA kokteily, ktoré si môžete urobiť doma

CITRUSS FIZZ 

s tonicom alebo Vineou 

Na prípravu drinku CITRUSS FIZZ budete potrebovať:  

• 40 ml TATRATEA 32 % CITRUS 
• 200 ml tonic 
• citrónová šťava 
• ľad 

Do pohára naplneného ľadom pridajte TATRATEA 32 % CITRUS a šťavu z polovice citróna. Zalejte tonicom, jemne premiešajte a ozdobte limetkou alebo citrónom.  

TIP: Vyskúšajte nahradiť tonic Vineou a experimentujte s novými chuťami.

FLOWERTON 

s tonicom 

Na prípravu drinku FLOWERTON budete potrebovať:  

• 40 ml TATRATEA 47 % FLOWER 
• 200 ml tonic 
• citrónová šťava 
• ľad 

Do long pohára naplneného ľadom pridajte TATRATEA 47 % FLOWER a šťavu z polovice citróna. Zalejte tonicom, jemne premiešajte a ozdobte plátkom citróna alebo jedlým kvetom.  

TIP: Ak máte radi sladšiu chuť pridajte do drinku ešte 20 ml bazového alebo marakujového sirupu.

GLOW 

so Spriteom alebo 7UP

Budete potrebovať:

• 40 ml TATRATEA 57 % ROSEHIP & SEA BUCKTHORN
• Šťavu z polovice citróna
• Sprite alebo 7UP

Vo vysokom pohári s ľadom zmiešajte 40 ml TATRATEA 57 % ROSEHIP & SEA BUCKTHORN a šťavu z polovice citróna. Zalejte Spriteom / 7UP, jemne premiešajte a ozdobte plátkom citróna.

QUINN 

so sódou a bazovým sirupom 

Na prípravu drinku QUINN potrebujete: 

• 40 ml TATRATEA 35 % HERBAL 
• 20 ml bazový sirup 
• 200 ml sóda 
• citrónová šťava 
• citrón 
• limetka 
• mäta 
• ľad 

Do pohára naplneného ľadom pridáme TATRATEA 35 % HERBAL, bazový sirup, šťavu z polovice citróna, mätu a kúsky limetky a citróna. Zalejeme sódou, jemne premiešame a ozdobíme plátkom citróna a limetky.